Como parte del Mes de la Herencia Inmigrante, nos hemos asociado con Choose901 para ofrecerte #Passport901. A lo largo del mes, compartiremos recetas de todo el mundo que representan a los diversos grupos y culturas que han llegado a llamar hogar a Memphis antes del Día Mundial de los Refugiados el 20 de junio.
Nuestra segunda parada en nuestro recorrido gastronómico mundial en el marco del Mes de la Herencia Inmigrante es Sudamérica. En Venezuela, un sándwich no tiene por qué estar hecho necesariamente con pan. En su lugar, podemos utilizar plátanos fritos.
En un restaurante local Sabor caribeñoEste sándwich de plátano, o patacón, es un clásico del menú. Nos mostraron cómo se prepara este plato tradicional y tomamos notas para compartirlo con ustedes como parte de #Passport901.
Para preparar este plato en casa, necesitarás una sartén, aceite vegetal y plátanos machos. Una vez cocinado, puedes servirlo con carne, pollo o verduras y una variedad de aderezos. A continuación encontrarás la receta completa para que puedas imprimirla y agregarla a tu menú de la semana.
Una vez que lo hayas hecho, asegúrate de publicar una foto en Instagram o Facebook, etiquetándonos y Elige901 con el hashtag #Passport901. ¡Cuando lo hagas, participarás para ganar un premio de nuestra parte y de Choose901!
Si no tienes tiempo para cocinar esta semana pero quieres aprender sobre tus vecinos aquí en Memphis, Ven a nuestro evento detrás de escena el 22 de junio a las 7 p. m. O ayúdenos a darle la bienvenida a nuestros nuevos habitantes de Memphis a la ciudad a través de voluntariado.
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