Entradas Etiquetadas ‘World Food Day’
Celebración del Día Mundial de la Alimentación: lucha contra la hambruna en Sudán del Sur
Mientras el maíz crece en su patio cercado en Sudán del Sur, Rebecca prepara harina de maíz mientras su madre, de edad avanzada, y sus cuatro hijos más pequeños juegan a su lado. Agradecida por esta cosecha y por el alimento que proporciona a su numerosa familia, Rebecca piensa en lo que podrían traer los próximos meses, especialmente en vista de la grave crisis alimentaria que sufre su país.
Rebecca es una granjera que ha recibido formación en diversificación de cultivos y gestión de recursos por parte de los expertos agrícolas de World Relief. Señalando orgullosamente sus cultivos, explica que, como las lluvias han sido buenas, espera una cosecha mejor que la del año pasado. Pero esto ha tenido un precio muy alto. En enero, Rebecca tenía siete vacas, pero los combates de la guerra civil del país cerraron los mercados y el suministro de alimentos era escaso debido a la sequía de la temporada anterior. Había vendido una vaca para conseguir bolsas de maíz como semilla inicial, pero a medida que avanzaban los meses de combates, se necesitaba más. Como viuda y única fuente de ingresos para su familia de 9 miembros, tenía que arriesgarse a caminar 16 horas una vez al mes para intercambiar una vaca por comida para alimentar a su familia. Febrero, marzo, abril, mayo y junio transcurrieron lentamente y antes de que se diera cuenta, solo le quedaba una vaca. Rebecca esperaba que su cosecha llegara pronto.
“Y entonces empezó a llover”, dijo Rebecca. Las lluvias que alimentaron los cultivos garantizarían una buena cosecha a finales de verano. Al mismo tiempo, World Relief distribuyó una mezcla de maíz y soja a los más vulnerables de la zona y continuará haciéndolo mensualmente durante el resto del año para evitar la hambruna prevista.
Esta cosecha y los suministros de alimentos deberían alimentar a la familia de Rebecca hasta enero de 2015. En un esfuerzo continuo por luchar contra la escasez de alimentos, World Relief también distribuirá semillas de verduras (maní, berenjenas, sésamo, tomates), que proporcionarán un suplemento nutricional y serán una fuente de ingresos durante los meses de invierno. Pero con los combates en curso y lo que la ONU describe como la 'La peor crisis alimentaria del mundo'Rebecca, su familia y millones de personas más en Sudán del Sur aún tienen por delante importantes desafíos. Aunque Rebecca no está segura de cuál será el resultado, su fe le da esperanza: “Todo está en manos de Dios”, afirma.
Es por eso que World Relief está con el pueblo de Sudán del Sur mientras celebramos Día Mundial de la Alimentación y continuar empoderando a muchos para luchar contra la hambruna en el frente.
Celebrando el Día Mundial de la Alimentación: los agricultores de la República Democrática del Congo luchan contra el hambre
Cuando los combates en la República Democrática del Congo (RDC) llegaron a la aldea de Viviane, ella y sus hijos se vieron obligados a huir de su hogar y a refugiarse en un campamento junto con otras muchas personas desplazadas internamente. El campamento estaba abarrotado de otras personas que también buscaban refugio ante la violencia en curso. Lamentablemente, sin empleo ni acceso fiable a alimentos, todos corrían un mayor riesgo de sufrir escasez de alimentos y hambre.
Cuando Viviane pudo finalmente regresar a su hogar, los desafíos extremos de la vida cotidiana persistieron. “Volvimos a casa sin semillas ni herramientas agrícolas y sin dinero para comprar estas cosas”, dijo Viviane. Aunque tenía el deseo de mantener a su familia de manera sostenible, la violencia y el desplazamiento dejaron a Viviane sin los medios para comenzar a reconstruir su vida.
“Pero Dios envió a World Relief para ayudar a nuestro [grupo de agricultores] proporcionándoles semillas de papas irlandesas, semillas de hortalizas y herramientas agrícolas”, dijo Viviane. En los grupos de agricultores de la República Democrática del Congo, World Relief proporciona a los agricultores herramientas para iniciar granjas familiares y la capacitación necesaria para que sus cosechas sean exitosas. Los agricultores reciben capacitación en diversificación de cultivos, gestión de recursos y otras formas de aumentar la productividad de sus tierras.
La cosecha de Viviane ha aumentado gracias al apoyo que recibió cuando regresó a su país, aunque la inestabilidad y el conflicto armado aún se sienten en amplias zonas del este de la República Democrática del Congo. Solo este año, ha cosechado más de 860 kilos de patatas, ¡más de cuatro veces más que el año pasado! Una parte de sus ganancias se destinará a pagar las tasas escolares de sus hijos y a comprar otros suministros para su familia. El año que viene, Viviane tiene previsto alquilar una parcela más grande para poder cultivar aún más patatas.
Gracias a sus habilidades agrícolas, Viviane y su familia han podido superar muchos de los desafíos relacionados con el hambre y la desnutrición. Viviane también ha plantado un huerto en el exterior de su casa que aporta vitaminas y nutrientes esenciales a la dieta de su familia. “Esta es la primera vez que mi familia puede comer tres comidas al día”, dijo Viviane. “Alabo a Dios por esto. Que nuestro Señor Jesús los bendiga a todos los que nos han ayudado durante este tiempo y por ayudarnos a encontrar una solución para alimentar a nuestras familias”.
Durante todo el mes de octubre estamos celebrando Día Mundial de la Alimentación Con agricultores como Viviane, que están capacitados para sacar a sus familias de la pobreza mediante la capacitación y el desarrollo agrícola. En la República Democrática del Congo, World Relief está capacitando a las iglesias locales y a los agricultores para que trabajen juntos y obtengan mayores ingresos de sus cultivos. Al participar en grupos de agricultores, algunos de los más vulnerables de la República Democrática del Congo están capacitados para apoyar de manera sostenible a sus familias y a las economías locales, al tiempo que sientan las bases para la paz en medio de la destrucción del conflicto.
Spanish 
English